Kocham bakłażany pod każdą postacią, ale wiem, że nie każdy pała do nich taka miłością jak ja 😉 Ostatnio udało mi się upolować w sklepie bakłażana włoskiego to ten z cieńszą skórką i biało fioletowymi paskami, jest bardziej delikatny w smaku niż ten cały fioletowy. Także jeżeli uda Ci się znaleźć tę odmianę to polecam […]
Tag: wegetariańskie
Pomidorowa zupa dyniowa z posypką cieciorkową
Tradycyjna zupa dyniowa nam się już trochę znudziła, ale wpadłam na pomysł, żeby ją urozmaicić, a dodatek cieciorki nie tylko wzbogacił smak dania, ale nadał chrupkości. Dzięki niemu zupa dyniowa stała się bogatsza o dodatek białka roślinnego. Musicie spróbować prostej i błyskawicznej w przygotowaniu pomidorowej zupy dyniowej!
Makaron na włoską nutę
Ten przepis to pełen smak lata. Danie z pełnoziarnistym makaronem z dodatkiem bakłażana i pomidorów to totalna pełnia szczęścia. Koniecznie musicie spróbować propozycji pełnej warzyw z dodatkiem cieciorki. Taka moja „wariacja” na temat dania z makaronem.
Indyjska potrawka z orzechami
Nowa propozycja obiadowa lub kolacyjna- indyjska potrawka. Moja wersja dania, które jadłam jakiś czas temu w restauracji, było tak pyszne, że postanowiłam je odtworzyć w domu i poczęstować Was nowym przepisem na indyjską potrawkę.
Racuchy drożdżowe z musem jabłkowo- rabarbarowym
Tradycyjne racuchy drożdżowe w niecodziennej wersji, wzbogacone w błonnik z mąki razowej. Moja propozycja racuchów drożdżowych w letnim wydaniu z musem jabłkowo- rabarbarowym.
Zupa pomidorowa z soczewicą i kokosową nutą
Przepis na pyszną i sycąca zupę pomidorową, domową, ale z posmakiem kokosa. Ta zupa pomidorowa jest bardzo sycąca, a zawdzięczamy to dodatkowi soczewicy, która jest super źródłem białka, dzięki czemu syci na dłużej. Koniecznie musisz spróbować mojej nowej wersji zupy pomidorowej.
Flaczki z boczniaków
Wegański zamiennik tradycyjnej potrawy, dzięki odpowiednim przyprawom, bardzo przypomina smak oryginału.
Sałatka z gruszką i granatem
Sałatka z gruszką i granatem, szybki pyszny przepis na II śniadanie lub kolację, idealnie wpisuje się w dietę przeciwzapalną.
Ciasto 3 bit po mojemu
Pyszne ciasto 3 bit u mnie w zdrowszej i bardziej sycącej wersji z kremem z kaszy jaglanej i masą orzechowo- daktylową.
Pierogi ruskie w dwóch wersjach
Nowy świąteczny przepis ! Tym razem pierogi, wersja pełnoziarnista i zwykła ale na mące orkiszowej, u nas obowiązkowo ruskie!